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BRIX Prugna liofilizzata
La frutta liofilizzata è un frutto puro al 100%, dal quale è stata rimossa l'acqua. Viene essiccata in modo croccante e mantiene il suo colore, il suo sapore e fino al 98% del suo valore nutrizionale, rendendola quasi identica al frutto originale. Non contiene conservanti e può essere reidratata o consumata direttamente. Ideale per muesli, yogurt, sorbetti, frullati, delizie culinarie e cottura.
11,80 € (IVA incl.) 12,80 €
Codice prodotto: 4294
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PRUGNA LIOFILIZZATA
BRIX - Grown for Flavour le offre frutta di altissima qualità. Le prugne sono coltivate su terreni estremamente fertili nell'ambiente vergine della Serbia. Il sapore e l'aroma sono esaltati dal gran numero di giornate di sole durante il periodo di maturazione, nonché dalla raccolta al momento della maturazione ideale. Questi indicatori naturali favorevoli garantiscono la perfetta armonia del sapore della frutta. La qualità della frutta serba è tra le migliori in Europa.
Ogni 100g di frutta liofilizzata è prodotta da 800g a 1kg di frutta fresca.
Peso
105 g (ottenuto da 1050 g di frutta fresca)
Ingredienti
100% prugne disidratate mediante liofilizzazione (processo di liofilizzazione).
Conservare in un luogo asciutto. Proteggere dal calore e dalla luce solare diretta.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
| Energia kJ | 1618 |
| Energia kcal | 385 |
| Grassi g | 0,59 |
| di cui saturi g | 0,24 |
| Carboidrati g | 90,2 |
| Zucchero g | 60,8 |
| Fibra g | 5,0 |
| Proteine g | 3,68 |
| Sale | <0.01 g |
| Marca | Brix |