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LYOFOOD Purè & Formaggio
Marca:
LYOFOOD
LYOFOOD Mash & Cheese è un pasto vegetariano liofilizzato progettato per essere facilmente consumato anche in condizioni difficili, come ad alte altitudini. Combina un delicato purè di patate, una ricca salsa di formaggio a base di formaggi di alta qualità e funghi marinati in salsa di tamarindo, creando un pasto sostanzioso e dal sapore deciso con una consistenza piacevolmente cremosa. La ricetta è stata creata in collaborazione con l'ambasciatore del marchio Mathieu Maynadier ed è parte della linea speciale EXPEDITION Menu. Il cibo è cucinato e condito in modo classico prima della liofilizzazione, in modo da preservare il suo sapore e la sua consistenza dopo la preparazione. Il prodotto è realizzato con ingredienti al 100% naturali, è privo di glutine e non contiene additivi artificiali, olio di palma né conservanti. Grazie all'alto valore energetico e alla lunga durata di conservazione di circa 4 anni, è adatto per spedizioni, escursioni e viaggi di lunga durata.
Peso della custodia (preparata)
13 € (IVA incl.)
Codice prodotto: 11558
500 g
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13 €
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Descrizione del prodotto
LYOFOOD Mash & Cheese offre un pasto outdoor non convenzionale ma molto pratico, creato con un focus su una facile consumazione e un alto valore energetico. La base è composta da un morbido purè di patate arricchito da una ricca salsa di formaggio fatta di Cheddar, Pecorino Romano e Gruyère. Il sapore finale è completato da funghi marinati in salsa di tamarindo, che conferiscono al piatto un carattere interessante e un accento leggermente pronunciato. Il prodotto è stato creato in collaborazione con Mathieu Maynadier come parte del menù EXPEDITION per ambasciatori e è destinato in particolare a condizioni outdoor impegnative. Il pasto viene completamente cotto e condito prima della liofilizzazione per mantenere il migliore profilo di sapore e consistenza possibile dopo la preparazione. È senza glutine, vegetariano e realizzato al 100% con ingredienti naturali senza conservanti, additivi artificiali e olio di palma. Grazie a una durata di conservazione di circa 4 anni, è una scelta ideale per spedizioni, scalate di montagna e avventure di più giorni.
Parametri
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Tipo di prodotto | Pasto outdoor liofilizzato |
| Caratteristica | Pasto vegetariano a base di purè di patate, salsa di formaggio e funghi |
| Ingredienti principali | purè di patate, latte, burro, formaggio cheddar, formaggio Pecorino Romano, formaggio Gruyère, funghi, tamarindo |
| Preparazione | Il pasto è cotto e condito prima della liofilizzazione |
| Vegetariano | sì |
| Senza glutine | sì |
| Additivi artificiali | no |
| Conservanti | no |
| Olio di palma | no |
| Ingredienti | 100 % naturali |
| Durata | circa 4 anni |
Valori Nutrizionali
| Parametro | Per 100 g | Porzione 500 g prima dell'essiccazione (90 g) |
|---|---|---|
| Energia | 2153 kJ / 517 kcal | 1938 kJ / 672 kcal |
| Grassi | 32 g | 29 g |
| di cui acidi grassi saturi | 18 g | 16 g |
| Carboidrati | 36 g | 32 g |
| di cui zuccheri | 6,1 g | 5,5 g |
| Fibre | 4,3 g | 3,9 g |
| Proteine | 19 g | 17 g |
| Sale | 4,1 g | 3,6 g |
| Marca | LYOFOOD |
| Peso | 0.12 kg 0.13 kg |
| Peso della custodia (preparata) | 370 g 500 g |
| Categorie | Escursionismo e campeggio Attrezzatura da viaggio e da esterno Cibi e bevande Piatti principali |
| Tag | Pasto principale piatto principale bezlepkový outdoor campeggio campeggio camping-utensils |
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